福岡で愛される醤油ラーメンのお店をご紹介致します😊
福岡県久留米市東櫛原町1185-2 にある
『醤油ラーメン しのわ』さんです😆
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2002年に久留米の地で創業し、醤油ラーメンで豚骨王国の牙城を切り開いた人気のお店。
特徴は、添加物を使用しない無加調で、もちもちしていてのびにくい多加水麺を使用していること。
店内は常に満席状態が続いており、長く支持されてきたのがよく分かります。
今回は、辛ねきラーメンにミニチャーハン付きなどを頂きました‼️
辛ねぎラーメンは、優しい出汁の味わいがちょうど良いスープに、もっちりしたちぢれ麺がよく合います‼️
辛ねぎのアクセントも絶妙で、全体的に優しさが伝わってきてとても美味しい😋
ミニチャーハンもちょうど良いバランスで、また食べたくなる美味しさ😊
久留米の地で親しまれる醤油ラーメンは、おすすめの一品です‼️
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