cafe ospitaleの『博多バリバリ』

福岡の新しいオススメのお土産をご紹介致します。
JR博多駅 マイング1Fにある
cafe ospitaleさんの『博多バリバリ』です😆
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こちらのカフェは、イタリアナポリの伝統的なお菓子『スフォリアテッラ』のグルグル生地を、丁寧に1時間焼き上げ濃厚ピスタチオチョコレートを挟んだ『博多バリバリ』を産んだお店。
バターは使わずオリーブオイルがたっぷりと染みた生地は、バリバリのしっかり食感でシンプルな味わい😌
オスピターレのスフォリアテッラは、10年間の試行錯誤を経て、手作りで美味しく日本人に合った味わいへと作り上げられました。
ちなみに、マツコの知らない世界でも紹介されたらしいです😌
博多の新しいお土産にぜひオススメしたい一品です‼️