『Hotel Iori』に泊まって行きたい!福岡県民に長年愛されている美味しいお店をご紹介致します。
福岡市中央区長浜2-5-38にある
『元祖長浜屋』さんです!!
昭和27年創業のこちらのお店は、福岡県民から長年愛されており、福岡のソウルフードと言っても過言ではありません。
メニューはラーメンのみで、注文して席に着いたらラーメンが出てくる提供スピード!
昔は、ほとんどのお客が近くの市場関係者だった事から、その忙しい方達に早く出せる名残が残っているようです。
ラーメンは、昔ながらの荒々しさを感じるガツンとくるとんこつ。
お好みでタレを入れて食べるのが、こちらのスタンダード。
クセになる美味しさ!!
ちなみに
【麺の固さ】 ナマ・カタ・フツウ・ヤワ
【油の量】 ベタ・フツウ・ナシ
【ネギ】 ネギオオメ・ネギモリ
を好みでお願い出来ます!
こちらのお店は、替え玉発祥の店として、横浜ラーメン博物館の公式ウェブサイトでも紹介されています。
これからもずっと、福岡県民や旅行者の方々に愛されるお店として営業して頂ける様、応援しております!!