福岡にある地元の人に長年愛されてきた人気のラーメン屋さんをご紹介します。
福岡県久留米市高野2-7-27にある
『丸星中華そばセンター』さんです！
こちらのお店は昭和33年創業で、トラックやタクシーなどのドライバーに愛されてから一般に知られて今の人気に。
久留米のソウルフードかなと思います！
昔から愛されてきたラーメンは、ガッツリ濃厚とんこつで、煮込み込まれたスープがとろみを増し、旨味も凝縮されています！
これぞ久留米ラーメン！！
美味い！
ドライバー皆さんの安全運転をずっと願ってきたほか、昔は警察犬のオーナーだった事から写真などがたくさん飾ったある時代もありました。
地元と共に、これからも元気に歩み続けて欲しいです。