福建

福岡にある人気の町中華屋さんをご紹介致します。
福岡県福岡市南区若久3-1-16 にある
『福建』さんです‼️
こちらは、地域で50年以上親しまれている人気の町中華屋さん。
店内はカウンター7席のみで、厨房に背を向ける形で座るとても面白いレイアウト。
メニューは、チャンポンや皿うどんなどの麺類や、八宝菜や酢豚、エビチリなどもあります。
今回は、人気の打留麺を頂きました。
打留麺は、パリッと揚がった太麺に、とびっきりの特製あんがしっかりとかけられています。
あんには、肉にエビ、色々な野菜がしっかりと入っていて、ニンニクの風味がアクセントで感じられて全体をまとめ上げてくれます‼️
これは人気になるのが分かります。
店内では、チャンポンや皿うどんなども人気な様で、今度は自分も食べてみたいです‼️
長年親しまれる味わいは、おすすめです。