台所ようは

福岡にあるオシャレなお酒処をご紹介致します。
福岡県福岡市中央区大名1-4-28 にある
『台所ようは』さんです！
毎日食べたくなるごはんをテーマに、その土地で育まれた食材の魅力を多くの人に伝え、地元で愛される文化を受け継いでいくための食空間を提供したいという思いが、お店に込められています。
古いアパートを活かした味のある空間が、趣きと暖かみがあって本当に素敵です。
こちらのメニューは、鍋料理に大皿おばん菜、名物丸鶏に手打ち餃子など、美味しそうな物が沢山あります。
大皿おばん菜5点盛りは、しっかりと作り込まれたお野菜料理などの小鉢が、美味しくてとてもオシャレ。
名物丸鶏の半羽は、中国しょうゆ香味料風の味わいになっており、ハッカクと甘めのしょうゆダレが絶妙で美味しい。
ぷっくり昭和餃子や羊とフェンネル餃子、パクパク円盤餃子を頂きましたが、どれもしっかりと作り込まれており、それぞれが美味しいので餃子メニューは複数の注文がオススメです‼️
季節の土鍋ごはんは、サバときゅうりの入った個性的なご飯で、サバの旨味ときゅうりのさっぱり感がよく合います。
どの料理も、上品で素材の美味しさを活かした個性的なものばかりで、一品ずつへの愛情を感じます。
隠れ家的でオシャレなお酒処をお探しな方におすすめです‼️