福岡で人気のお好み焼き屋さんをご紹介致します。
福岡県福岡市博多区竹下4丁目16-7 にある
『お好み焼き 鉄板焼きひなや竹下店』さんです！
こちらは、福岡で有名なお好み焼き屋の『ふきや』竹下店で修行されたオーナーが、師匠が引退された2011年にふきや竹下店の場所で『ひなや竹下店』を開店。
福岡のソウルフード的なこのお好み焼きは、ぎゅうぎゅうに抑えて焼く事で生まれる独特のもっちり感と、お腹いっぱい食べられる圧倒的なボリュームが特徴‼️
手作りマヨネーズは、いつもの物とオリジナルのわさびマヨもあります。
今回は、大好きなミックスモダン焼きとネギ焼きを注文しました‼️
モダン焼きは、もっちり麺との相性が抜群で、ネギ焼きは大盛りに入れられたネギの風味がたまりません！
ゆっくりと懐かしの味を楽しめるお店です。