福岡にある人気のトンカツ屋さんをご紹介致します。
福岡県福岡市博多区博多駅東2-3-28 博多駅東蒲池ビル 1Fにある
『とんかつわか葉　 博多駅筑紫口店』です！
こちらは2023年7月にオープンした、毎日長蛇の列が出来る大人気のとんかつ屋さん。
特徴は、低温の特殊製法で調理する極上の白いとんかつで、お肉が薄ピンク色の状態でやって来ます。
メニューは、うまみが強くやわらかい鹿児島産夢幻豚を使った「ロースカツ定食」、さっぱりした味わいの沖縄産琉香豚を使った「ヒレカツ定食」などのほか、米国産の豚肉を使った平日限定の「ランチロースかつ定食」「ランチヒレかつ定食」などがあります。
今回は、平日限定ランチのロースカツ定食を頂きました！
お肉が柔らかくて旨味もしっかりなのにサッパリしていて本当に美味しい。
しかも厚みがあってボリュームも抜群‼️
塩で食べるのをオススメしたい。
ご飯は、白米か雑穀米が選べるのと、ご飯、キャベツ味噌汁は1回おかわり無料なのも嬉しい！
キャベツにかけるコーンドレッシングが、個人的には大好きです！
お時間に余裕を持って行かれることをオススメします。