裏こぶたさんがころんだ。

福岡にある人気のお店をご紹介致します。
福岡県福岡市博多区博多駅南4-11-28 大島ビル 107にある
『裏こぶたさんがころんだ。』さんです！
こちらは、北九州市で人気の『こぶたさんがころんだ。』がプロデュースする熟成トンテキのお店。
ピンク色の断面が綺麗なトンテキは、九州産の豚肩ロースを特殊な調理法で仕上げてあるのが人気の秘密。
今回は、トンテキ定食ダブルと豚バラ辛にんにく定食を頂きました。
トンテキは、ぷりっとした食感がとても心地よく豚の美味しさもスッキリと伝わってきて、1ヶ月熟成させたにんにく醤油ソースが食欲をそそる美味しさに仕上げてくれます‼️
それぞれがとても良く研究されていて、これは本当に美味しい。
豚バラ辛にんにくは、辛めのにんにくソースがご飯をがっつり頂きたくなる美味しさ‼️
こちらも豚の美味しさを堪能させてくれます‼️
トンテキ好きな方に、ぜひおすすめなおみせです。