さばたろう

福岡の人気お酒処が手掛けている、朝食が頂けるお店をご紹介致します。
福岡県福岡市中央区赤坂1-5-11 アバンダント89にある
『さばたろう』さんです！
こちらは、福岡で大人気のお酒処『藁焼みかん』『赤坂こみかん』の系列店として、2023年2月23日にオープンした福岡で今話題のお店。その店名の通り、福岡の郷土料理であるゴマサバと炭火で焼いた塩サバを、炊き立ての土鍋ご飯と一緒に朝から食べさせてくれるます！
朝ごはんは、一人ずつに土鍋でご飯を炊いてくれるので予約制になっています。
二重箱には、新鮮な刺身のゴマサバにがめ煮、自家製明太子、サバ味噌、ちりめん高菜などが入っていて、二重窯からは備長炭で焼き上げた塩サバと卵焼きが出てくるので、ご飯を美味しく頂ける福岡の名物が沢山詰まっています‼️
土鍋ご飯だけでまずは一口。
お米の優しい美味しさが染み渡ります。
次にゴマサバや塩サバとご飯で頂くと、全てのクオリティーが高いので本当に美味しいんです‼️
他のどの料理もしっかりと繊細に仕上げてあって、朝から贅沢の極み。
旅行で福岡を満喫されたい方や、お仕事に行く前に自分にご褒美が欲しい方などにオススメです。
必ず事前に予約をされて下さい‼️