らーめん屋 鳳凛 榎田店

福岡で人気の特製辛味ダレ系の豚骨ラーメン店をご紹介致します。
福岡県福岡市博多区榎田1-2-6 にある
『らーめん屋 鳳凛 榎田店』さんです！
今では世界進出も果たしているあの名店の源流となるお店が、福岡県小郡市に会員制のラーメン店としてありました。
その日本で初めて豚骨ラーメンに入れる「唐辛子たれ」を考案した人物が鳳凛の創業者で、榎田店はその流れを汲んだ新しいラーメン鳳凛のお店。
今回は、ネギトッピングしたラーメンと半チャーハンを頂きました。
らーめんは、洗練された臭みのない豚骨スープに特製辛味ダレの相性も抜群で、あの慣れ親しんだ味わいがたまりません‼️
やっぱりこの組み合わせは美味しい。
チャーハンは優しめな味付けなので、ラーメンと一緒食べるとちょうどいい感じになります‼️
特製辛味ダレの豚骨ラーメンの新たな流れを感じたい方におすすめのお店です。