福岡の美味しいお店をご紹介致します。
福岡市中央区警固1-6-4にある
『めしやコヤマパーキング』さんです!
こちらのお店は、美味しい物ばかりなので本当にオススメのお店です!
『北海土鍋ご飯(雲丹・蟹・イクラ』は、しっかりとしたダシに雲丹・蟹・イクラ・三つ葉のバランスが良く、味の完成度が高く本当に美味しかったです。
『霜降り肉の炙りすき焼き』は、
良質な霜降り肉に炭で炙った独特の香ばしさが加わり、それを卵黄とトリュフで頂く贅沢な一品。
幸福感を口いっぱいに感じました。
『雲丹の炙り肉巻き』は、系列店の炉端百式にもある代表作!
一口が贅沢の極みです。
『翡翠ナスと雲丹』は、さっぱりとした上品なダシがナスに染み渡り、雲丹とのコラボが絶妙です!
『パリパリピーマンと肉味噌』です
なぜあんなに肉厚なのに、みずみずしくてうっすら透き通るようなピーマンなのか!肉味噌はそれだけで美味しい。
『鯵の薬味巻き』は、薬味と鯵の相性抜群!
『大人のキャラメルアイス』です。
濃厚なキャラメルアイスは甘さ控えめで、香ばしさと滑らかさがたまらない大人な逸品。
最後は、『練りたてわらびもち』です。練りたてのあったかいわらびもちは、弾力があり黒蜜の相性が抜群。
現在のお店を改装されている様なので、また新しいお店に行ける日が来るのを楽しみにしています!