福岡の趣のある町の観光案内所にある素敵なお店をご紹介致します。
福岡県うきは市吉井町1043-2 うきは市観光協会土蔵内にある
『キチココ』さんです！
こちらは、昔酒蔵だった吉井町の観光会館土蔵の中にあるどら焼き専門店。
どら焼きを焼き続けて25年の店主が、王道のつぶあんから和と洋が絶妙なコンビネーションのどらケーキまで、たくさんの斬新なアイデアで楽しませてくれます‼️
いちご生クリームにティラミス、あんことマスカルポーネにピスタチオ、パリチョコに抹茶テリーヌなど、魅力的なものばかりで迷います。
私が頂いたいちご生クリームは、どら焼き生地の中に厚みがしっかり出るぐらいの生クリームといちごが入っていて、生クリームの優しい味わいといちごの甘酸っぱさがバランスよくて本当に美味しい！
キチココという店名は、『秘密基地はここだ！』と誰にも言わずにうきは市でお店を始めたそうで、その思いを略して付けたそうです。
吉井町のこの辺りは、古い街並みも風情があるので、街歩きを楽しめるのも醍醐味なんです‼️
お土産に喜ばれるどらケーキと、街並みを楽しむひと時がお待ちしております。