福岡県太宰府市通古賀3-4-26 にある
『JEAN DOUX（ジャン・ドゥ）』さんです！
こちらは、1994年のオープンから愛されてきた地元で人気のスイーツ店。
オーナーシェフは、フランスでお菓子づくりの修行をしたのち、福岡の有名店でも腕を磨かれた実力の持ち主。
今回は、ベルギーチョコロールと、マンディアンを頂きました。
新鮮な自家製卵を使ったロールケーキは、ベルギー産の上品なチョコをふんだんに使った贅沢な一品で、甘さを抑えたチョコクリームとふんわりチョコスポンジのバランスが良くて美味しい。
マンディアンのスイートは、ビターで甘さを抑えた感じがカカオの風味を引き立てており、ミルクは適度な甘みとマイルドな仕上がりがすごくイイ‼️
どれも本当に美味しいものばかり。
美味しいスイーツが好きな方におすすめのお店です‼️
【 JEAN DOUX（ジャン・ドゥ） 】
地元で愛され続けるスイーツの名店
アイデアと匠の技でファンを魅了
