和食 寿し大仙

福岡の地元で人気のお店をご紹介致します。
福岡県春日市紅葉ケ丘東1-1 にある
『和食 寿し大仙』さんです‼️
こちらは、地元で25年以上愛され続けて来た和食とお寿司のお店！特にランチはコスパが良くて人気で、予約してから行かれるのがおすすめ。
今回は夜に訪問して、極上にぎりとゲソ天、厚焼き玉子に本日の刺身盛りなどを頂きました。
極上にぎりがとにかく豪華‼️
ネタの鮮度が良くて、生エビは甘さと旨さが口に広がります。
ウニやイクラももちろん美味しいですし、トロは美味しさが、口の中に拡散してから一気にトロけて行きます。
一本穴子は、身がふわふわしてるし、豪華なイカも言う事なし‼️
また、イカのゲソ天もイカの味わいと揚げたてを塩でシンプルに頂く美味しさ、厚焼き玉子も職人さんの技術が素晴らしくて、どちらもお代わりでもう一度注文しました。
どれを食べても本当に美味しいです。
この鮮度と味わいにボリュームを加味しても、この価格は本当にありがたいと思いました‼️
長く愛される地域の味わいを、お手軽ランチから味わえるおすすめのお店です。