福岡を代表する洋菓子のお店をご紹介致します
福岡市中央区薬院4-20-10にある
『フランス菓子16区』さんです!
こちらのオーナーシェフ三嶋隆夫さんは、パリの16区にある『ARTHUR』のシェフを務めていた1979年に、ダックワーズを考案されました。
ダックワーズの産みの親なんです！！
ダックワーズは、外側はサクッと中はしっとりしており、アーモンドの風味が絶妙で上品な逸品。
福岡県民には40年ぐらい愛されているお店で、私個人も大好きなんです。
他にもブルーベリーパイやジェラート、ケーキなど人気のお菓子が沢山あって、お店では目移りしてしまいます。
お土産に持って行くと喜ばれる事間違いないです！！