チゲそば でんじゃま

福岡にオープンした辛い物好きな方に人気のお店をご紹介致します。
福岡市東区社領2-10-8 にある
『チゲそば でんじゃま』さんです！
2022年4月20日にオープンしたこちらのお店は、ぷりっぷりのホルモンが入ったチゲそばを頂けます。
もともと焼肉店をしていた大将が、人気だった爆弾チゲを発展させたチゲそばのお店をやりたいと考え、焼肉店を閉店して2年間試行錯誤の末に完成させたもの。
やみつきになる特製チゲみそに、選び抜いた国産黒毛和牛のホルモンを合わせ、特製麺を加えて熱々の石鍋で提供してくれます。
辛い物好きな方には朗報で、辛さが幅広く選べます‼️
ちなみに辛い物が好きな私は、辛さトッピング3ボルトで頂きました。
辛さはしっかりとある中で、特製みその旨味や味わいがバランスよく感じられて本当に美味しいです。
クセになるなぁ‼️
今回食べた3ボルトの辛さは、自分のCoCo壱基準なら4辛ぐらいじゃないかと思います。
店名のでんじゃまは、お店の前に電柱があって邪魔だったのが由来だそうです！
ユニークでイイですね‼️
韓国料理や辛いもの好きな方には、ぜひオススメしたいお店です。