福岡県民に長年愛されているお店をご紹介致します。
福岡市博多区寿町2-8-12にある
『びっくり亭 本家 本店』さんです！
昭和38年創業のこちらのお店は、博多っ子から長年愛されてきた焼肉鉄板が名物！
お肉とキャベツ強火で一気に炒めて、特製ニンニクだれを絡めた焼肉鉄板。
鉄板自体を木片を敷いて傾けて、辛味噌をつけて食べるのがこの店のルール。
ホントに美味しい！
クセになるこの美味しさが、まさに福岡県民のソウルフード！