福岡の豚骨ラーメンの進化系のお店をご紹介致します。
福岡県福岡市博多区千代3-46-2
『初代ZERO式』さんです！
こちらは、厳選した豚骨を呼び戻し製法で炊き上げたスープに、こだわりの醤油と背脂で仕上げた豚骨醤油ラーメンのお店。
豚骨醤油ラーメンは、スタンダードの白に、自家製マー油入りの黒、自家製辛味ダレを入れた赤の3種類があります‼️
今回は、白の特式豚骨醤油ラーメンにしました。
濃厚な豚骨スープに醤油のしっかりとした味わいがプラスされていて、中太の麺との相性もとてもイイ‼️
ライスに合うラーメンがコンセプトなので、味付けは濃いめなのも食欲をそそります。
これはクセになる美味しさ！
ライスを注文したら、11時から15時まではライスのおかわり無理サービスになっているのも嬉しい。
ガッツリとした濃厚なラーメンを食べたい方にオススメのお店です。