福岡で人気のちゃんぽんのお店をご紹介致します。
福岡県福岡市南区大橋2-13-9 にある
『ちゃんぽん亭 コシキ 大橋店』さんです！
ちゃんぽんの人気店「古4季」の常連だった現在のオーナーが、「古4季」の閉店を聞きつけて味を継承されました。
その2号店として2022年12月にオープンしたのがこちらのお店。
こちらのちゃんぽんは、福岡では先代から合わせて10年以上愛されてきた味で、豚骨と鶏ガラ出汁を織り交ぜた臭みのないスープは、野菜やアサリなど8種類の具材が入り、旨味が凝縮されて脂はさっぱりな仕上がりに。
これは確かに美味しい！
他にも、あんかけちゃんぽんや皿うどんにソース焼きそば、そこにミニスパイスカレーやミニ麻婆丼などのご飯メニューがプラスされればボリュームも抜群‼️
どれも美味しそうなので、どれを付けようか迷ってしまいます。
しっかりとお腹を空かせて、満喫しに行きたいお店です。